BÖĞÜRTLEN ( RUBUS FRUTİCOSUS )

 ŞİFA DEPOSU BÖĞÜRTLEN

Böğürtlenin dalında her rengi birarada görülebiliyor

       Yol kenarlarında, ormanlık alanlarda, tarla kenarlarında her zaman kolayca rastlayabileceğimiz böğürtlen tam bir şifa deposu. Yetiştirmesi de öyle çok zor değil. Her türlü  toprakta kolayca yetişebiliyor. Bizim bahçedeki böğürtlen yarı gölge bir yerde dikili. Tırmanabilsin diye duvar dibine diktik. Biraz ağaçların gölgesinde kalıyor ama o halinden hiç şikayetçi değil. Meyvesini de veriyor, yayıldıkça da yayılıyor. Tahminime göre yer altında her yere kol bacak atarak imparatorluğunu kurmuş, artık yer üstüne egemen olma derdinde. Esas kökünden 3-4 metre ileride kök sürgünleri veriyor:).

Böğürtlenin çiçeği de çok güzel 

      

      Gülgillerden olan böğürtlen çalı formundadır. Çiçeklenmesi mayıs ayında başlayıp, Ağustosa kadar devam eder.  Önce kırmızı olan meyveleri olgunlaştıkça siyaha döner. Böğürtlenin yapraklarndan, meyvesinden ve köklerinden faydalanılıyor. Organik asit, mineral ve vitamin açısından oldukça zengin bir meyve. Böğürtlen ve yaprağı antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirip, kansere karşı vücudu koruyor.  Diğer faydalarını da şöyle sıralayabiliriz :

Böğürtlen tam bir şifa deposu

-İdrar söktürücü

 -Yüksek tansiyonun düşmesine yardımcı oluyor.

 -Bademcik, ağızdaki ve diş etlerindeki iltihaplar için çayı gargara yapılırsa fayda sağlıyor.

 -Taze yapraklarının lapası yapılarak uygulandığında yanık ve basura iyi geliyor.

 -Suyu kaynatılıp içilirse kan şekerini düşürüyor. Böbrekteki kum ve taşların düşmesine  yardımcı oluyor.

 -Yaşlılıkta hafıza kaybını engelliyor.
 -Suyu sıkılarak içilirse ishale iyi geliyor.

  -Cilde parlaklık ve gerginlik kazandırıyor.

Önce resim çektim, sonra da topladım :)

  

   Şifa deposu bu yararlı meyvenin bilinen herhangi bir zararı yok. Tazeyken yenilebildiği gibi reçeli, şurubu, şekerlemesi, pastası likörü ve sirkesi yapılıyor. 

       Tohum oluşturması seyrek olan böğürtlen yerle temas eden dallarının köklenmesiyle ürüyor.